Budapesti zsidó konyha felfedezése
![Budapesti zsidó konyha](/images/6/b/4/8/b/6b48b362578047d3f7babc12b93a7817be1062d3-1.jpg)
Ünnepi és Zsidó Negyed Önvezető Sétatúra Budapest szívében
Látogasson el Budapest pezsgő zsidó negyedébe, és fedezze fel Európa legnagyobb zsinagógáját, a Dohány utcai zsinagógát. A 7. kerület titkait okostelefonja vezeti be Önnek a város legszebb sarkaiban.
Az önvezető sétatúra főbb élményei
- Andrássy út: Sétáljon végig Budapest "Champs Élysées-jén", amely 2002 óta UNESCO Világörökségi helyszín.
- Terror Háza: Egy időutazás Budapest kommunista korszakába.
- Európa legnagyobb zsinagógája: A Dohány utcai zsinagógában elmélyülhet a zsidó kultúrában és történelemben.
- Romkocsmák felfedezése: Megismerheti a híres Szimpla Kert történetét és egyéb kultikus helyeket.
Mit kell tudni?
Az önvezető túra internetkapcsolatot igényel és a Rewind alkalmazás segítségével érhető el. A kiindulási ponton elindítva a túrát, a program automatikusan kalauzolja Önt Budapest csodálatos helyszínein keresztül. A túra bármikor szüneteltethető és folytatható, így Ön saját tempójában fedezheti fel a város nevezetességeit.
Befejezés
A városnézés után kényeztesse magát egy látogatással a Szimpla Kertben, Budapest leghíresebb romkocsijában. Egyedülálló atmoszférája és karaktere miatt ez egy kötelező látnivaló minden Budapestre látogatónak.
A Budapesti zsidó konyha hagyományai gazdagok és sokszínűek. Az évszázadok során kialakult különleges ízek és receptek Budapest kulináris örökségének fontos részét képezik. A matzah ball leves és a gefilte fish csak néhány példa az ikonikus ételekre, amelyeket a zsidó közösség hagyományosan fogyaszt. Az édesszájúaknak a rugelach és a hamantaschen is ínycsiklandó lehetőségek. Az italkultúra terén a tokaji bor kiemelkedik, és az ünnepi hagyományok is gazdagok, például a sábesz étkezések, amelyek során a halle és a kugel is fontos szerepet kap.
A kugel, egy krumplis sütemény, az ashkenázi zsidók körében különösen népszerű, és generációról generációra szálló recepteket őriznek meg vele. A budapesti zsidó konyha nemcsak az ízekről szól, hanem a közösségről és a hagyományokról is. Az ételek és italok mellett az itt kialakult kulturális örökség is gazdag és értékes, emlékeztetve minket a múltra és annak fontosságára.
Zsidó Budapest: Történésszel 3 órás kiscsoportos túra
Fedezze fel Budapest zsidó örökségét egy szenvedélyes történész idegenvezetővel. Ismerje meg a zsidó negyedet és annak viharos történetét az 1700-as évek végétől.
Programszervező:
Budapest Explorers
A túra során élő idegenvezető vezeti a kiscsoportos utazókat, akik legfeljebb 24 órával előre lemondhatják a túrát a teljes visszatérítésért. A foglalás rugalmas, és a résztvevők számát 10 főben korlátozták.
A túra során a résztvevők megismerhetik Magyarország zsidó történelmének évszázadait, látogathatják a történelmi Rumbach utcai zsinagógát, és felfedezhetik Budapest utcai művészetének remekeit. Emellett bejárják a zsidó negyedet, ahol számos zsinagóga, műemlék, kóser étterem és üzlet található.
A túra része a Carl Lutz-emlékmű látogatása, aki a második világháború alatt zsidó életeket mentett meg, valamint a Rumbach utcai zsinagóga megtekintése, amelyet Otto Wagner tervezett 1872-ben.
A résztvevőknek lehetőségük van hallani helyi történeteket a negyedről és Budapest történelméről, valamint tippeket kaphatnak a romkocsmákról és az éjszakai életről. A túra során elhaladnak a Gozsdu passzázs mellett, és megismerik Erzsébetváros utcai művészetét és egyéb titkait.
Tartalmazza:
- Történész útmutató
- Belépőjegy a Rumbach utcai zsinagógába
Találkozóhely:
Találkozzon idegenvezetőjével a Kempinski Hotel Corvinus Budapest előtt, az Erzsébet téri óriáskerékkel szemben. A szállodát az M1-es, M2-es vagy M3-as metróval, valamint több busszal és villamossal is megközelítheti. A találkozási ponthoz a Deák Ferenc tér megállónál szálljon le.
Ár:
A túra ára Ft 17 285-tól/fő, és a résztvevőknek lehetőségük van foglalni a rendelkezésre állás ellenőrzése után, majd később fizetni.
Utazói vélemények:
Összesített értékelés: 4,9/5 csillag, 597 vélemény alapján.
A vendégek kifejezték elégedettségüket az idegenvezetők szenvedélyével és az informatív túrával kapcsolatban.
Az alábbiakban néhány utazói vélemény:
- 5/5 csillag - "Maggie fantasztikus volt! Nagyon kedves, szenvedélyes és okos. Sokat tanultam a második világháborúról, a budapesti zsidó történelemről és a magyar történelemről általában. Nagyszerű ár és szolgáltatás. Nagyon köszönöm Maggie!" - Hailey, Egyesült Államok
- 5/5 csillag - "Daniel remek idegenvezető volt, rengeteg információval látott el minket. A túra lenyűgöző betekintést nyújtott a magyar történelembe és a zsidók sorsába az évszázadok során. Ha többet szeretne megtudni a magyar politikáról és a zsidó történelemről, akkor foglalja le ezt a túrát!" - Sarah, Egyesült Királyság
- 5/5 csillag - "Élveztem ezt a túrát Daniel társaságában - fantasztikus bevezetés volt a város zsidó történelmébe. Bár a második világháborúra is nagy hangsúlyt fektettek, rengeteget hallottunk Budapest zsidó lakosságának korábbi történetéről is. Engem lekötött és informatívnak találtam a túrát, és bátran ajánlom mindenkinek, aki más oldaláról szeretné megismerni a város történelmét." - Cat, Ausztrália
Étel |
Leírás |
Zsidó töltött káposzta |
Egy káposztalevélbe göngyölt húsos és rizses töltelék, savanyú kenyérrel és tejföllel tálalva. |
Zsíroskenyér |
Kenyérszelet libazsírral, sóval, borssal, retekkel és hagymával. |
Matzóleves |
Matzóból készült leves tojással, zöldségekkel és tormával. |
Flódni |
Réteges sütemény mákból, dióból, almából és lekvárból. |
Lekváros bukta |
Omlós tészta lekvárral töltve, reggelinek vagy desszertnek. |